Hola, mi nombre es Eleonora Berger
profesora de Fisicoquímica de este año.
Para iniciar la
cursada en este tiempo de aislamiento, vamos a trabajar bajo la modalidad
investigación. Te propongo una serie de preguntas, a las que vos mismo podés añadir
todas aquéllas que quieras e investigarlas a tu gusto. No todo tiene respuesta
fácil y el resultado de hacer un trabajo de investigación en ciencias muchas
veces conduce a nuevas preguntas, por eso te invito a consultar y a contrastar la información que encuentres
en los medios de los que dispongas (libros, internet, whatsap).
El ambiente y las enfermedades.
En diversos
medios podrás encontrar el PROTOCOLO DE INGRESO AL HOGAR.
a.- ¿Porqué
creés que hay que tener tanto cuidado?
b.- El PROTOCOLO
incluye un tratamiento de las superficies. Con cualquier aplicación de
microscopio, que se descarga en forma gratuita a tu celular, fotografiá
diferentes superficies (más adelante te doy ejemplos, podés añadir las que
quieras). Compará muebles pintados y sin pintar, acero, papel, tela(de
cualquiera de tus ropas) y tus dedos. Describí
en palabras lo que observás con diferentes aumentos del microscopio.
Claramente, lo que para nuestro ojo es “liso” no lo es en realidad.
c.- ¿Porqué
creés que el PROTOCOLO no aconseja pasarle cera a los muebles?
d.- Buscá el
tamaño que tienen (en promedio): virus, bacterias y gotas de saliva.
e.- En
físicoquímica, los sistemas materiales se clasifican en sistemas homogéneos y sistemas heterogéneos: explicá por
escrito en qué consisten. Describí qué es una dispersión grosera, una
dispersión fina y una dispersión coloidal. En cada una de ellas, citá ejemplos.
f.- Tomando en cuenta la clasificación anterior,
explicá:
1.- porqué debés toser y estornudar en
el pliegue del codo.
2.- porqué debés mantener al menos 1
metro de distancia con otras personas.
